Mit ganzem Herzen im Einsatz

Gesundes Essen für Kitas und Schulen ist uns eine Herzensangelegenheit!

Geschäftsführer: Wolfgang Düser

Wolfgang Düser ist der Gründer und Geschäftsführer der Altonaer Kinder Küche. Er ist Absolvent der Schweizerischen Fachschule für das Gastgewerbe Belvoirpark Zürich (CH) und hat in Bern und Hamburg ein Studium der Betriebswirtschaft und Sozialpädagogik absolviert. Seine Überzeugung spiegelt sich in unserer täglichen Arbeit wider:

„Der Sinn für gesundes Essen sollte bei Kindern so früh wie möglich geschärft werden. Liebevoll gekochte Speisen sind eine gute Grundlage für den Alltag in Kitas und Schulen – und für das ganze Leben.”

Geschäftsführer: Mikolaj Rybak

Mikolaj Rybak hat als gelernter Koch Erfahrung in der Leitung von Küchen in verschiedenen Hotels und Restaurants gesammelt. Jetzt übernimmt er die Position des Geschäftsführers und trägt die Gesamtverantwortung für alle Standorte der Altonaer Kinder Küche. Für ihn ist wichtig:

„In der Arbeit mit Schulen, der Gestaltung der Speisepläne und der Führung unserer Teams stehen Vielfalt, Kreativität und Nachhaltigkeit im Mittelpunkt.“